Bolinho de maçã e nozes

 

INGREDIENTESbolinho nozes

  • 250 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 75 g de nozes picadas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 250 g de farinha de trigo
  • 2 maçãs fuji

MODO DE PREPARO

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
, o fermento e a canela em pó. Tire da batedeira, junte a farinha peneirada e mexa delicadamente, agregando a farinha de baixo para cima. Unte com manteiga e polvilhe com farinha pequenas formas individuais. Corte as maçãs ao meio e depois em tiras finas. Despeje a massa nas formas e depois disponha as tiras de maçã. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C até ficar dourada.

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