Azeite de evas: Opção para substituir a manteiga e a margarina

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Que azeite de oliva EXTRA-VIRGEM (vidro escuro, acidez 0,3%) é bom para saúde e cada dia surge uma nova pesquisa demonstrando mais uma vantagem.

Então na dúvida entre margarina (eca 5x + muito medo) e a manteiga (simpatizo), para passar no pão (pode ser sem glúten? grata), que tal essa alternativa saborosa e saudável de azeite com ervas? Aliás esse é um bom teste para saber se o azeite é puro e de boa qualidade, se ele não solidificar em baixa temperatura significa que podem ter sido “batizado” com outros óleos, já pensou?

Vai lá agora testar o seu e já faz a receitinha!

Carol Morais